Menu Speciali - Agriturismo La Cerra

Menù Domenicale

Provate il nostro menù dello chef la domenica a pranzo.

€ 32.00 a persona (bevande escluse)

Antipasto centrotavola con sfizi del:
…casaro
Ricotta di pecora cotta al forno servita con miele di acacia,
formaggio semi stagionato di pecora leggermente piccante,
la nostra composta di carote biologiche e limoni,
caciotta di mucca a pasta morbida
…dall’ orto
frittata cotta al forno con salumi e formaggio
…norcino
“Capocollo, salame e prosciuttello”
Mortadella ai pistacchi con olive del nostro raccolto “in salamoia e poi conciate con peperoncino,olio, aglio e finocchietto”
…cuoco
Panzanella
Tortino di patate alla crema

Bombolotti di pasta all’uovo sugo di pomodorini gialli, melanzane fritte e scaglie di caciocavallo semipiccante

Roastbeef con rucola e pomodorini

cianfotta di ortaggi

semifreddo alla vaniglia con pesche noci e terra di cacao

Antipasto centrotavola con sfizi del:
…casaro
Ricotta di pecora cotta al forno servita con miele di acacia,
formaggio semi stagionato di pecora leggermente piccante,
la nostra composta di carote biologiche e limoni,
caciotta di mucca a pasta morbida
…dall’ orto
frittata cotta al forno con formaggio
…contadino
melanzane a funghetto primo sale con olive del nostro raccolto “in salamoia e poi conciate con peperoncino,olio, aglio e finocchietto”
…cuoco
Panzanella
Tortino di patate alla crema